Champagne Moussé Fils

profondément meunier…

Située dans une petite vallée perpendiculaire à la Marne, dans le village de Cuisles, notre maison de Champagne, depuis 1923 travaille un Meunier identitaire sur un terroir d’argiles vertes.

Réparti majoritairement sur 3 villages différents, notre vignoble est pourtant situé sur un même coteau, exposé plein sud. Nous mettons tout en œuvre pour nous effacer au profit de ce cépage et de ce terroir unique.

Vignerons depuis 12 générations de père en fils depuis 1629 et vinificateurs depuis 4 générations, nous réfléchissons chaque geste pour limiter notre impact sur l’environnement. La nature est notre outil, nous devons en prendre soin.

Les vinifications sont les moins interventionnistes possible avec des objectifs clairs, des meuniers purs, tendus et naturels.